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焼き芋

厳しい寒さが続く今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか。
年明けからコロナで始まり、気分が憂鬱になりますが、少しでも心豊かな年にしていきたいと思う「わたし」です。

今年もよろしくお願いします(^^)

さて、寒いと食べたくなるもののひとつ、それは焼き芋。

あのホクホクとして割ると湯気が出てくる瞬間「早く食べた〰️い♪」と気分があがる(*´ω`*)

なので作りました〰️😋
去年、長年使っていたレンジが壊れ買い換えたんですが、なんだか機能が盛り沢山。
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レシピ本をめくってみると、どうやら焼き芋が作れるらしい♥️
今日は、「なると金時」でスイッチをポチッとな( ´∀`)

オーブン250℃で一時間。
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なんと焼き芋ができている!
割ってみると…幸せ漂う色と香りと湯気が⤴️
あぁ、至福の瞬間♥️

焼き芋_a0361310_16445402.jpg


子供たちとまず一本、美味しくいただきました😋


by iro-toridori_2017 | 2021-01-21 16:27 | 日記 | Comments(0)