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漬けてみました、その4

まだ使えそうな簡易ぬか床。お義父さんが取ってきてくれたナスを早速一つ漬けてみました。
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一晩置いて、味見。ぬか床が柔らかくなってきて、味がなじみやすくなってきたのかな?いい感じの仕上がりです(笑)
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夕食に出してみよう♪
by iro-toridori_2017 | 2017-08-22 15:06 | 日記 | Comments(0)